Pain Biologique

toiで使用している小麦は全て北海道産のオーガニック小麦です。

また、割合は異なりますが、自家製粉した粉を全てのパンに使用しております。

自家製発酵種のみで発酵させ、薪窯で焼いたパン。

食べること“いただきます”という想いを大切にし、少しでも食卓を彩ることができれば幸いです。

ご購入前に商品の「※注意事項」をを必ずご覧ください。