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全粒粉100%のパン。小麦本来の香りと、小麦の外皮に含まれるミネラル分を存分に活かしたパンです。しっかりとした食べ応えと酸味があって。チーズやハチミツ、ワインなどが良く合います。
原材料:
十勝産有機小麦全粒粉(自家製粉)、宗谷の塩
焼成前重量:
350g
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