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自家製粉した十勝産有機栽培の小麦を20%使用した、toiの基本となるパンです。
焼いた当日よりも翌日以降の方が味が落ち着いて、日ごとに違う味わいをお楽しみ頂けます。
サンドイッチにして頂いたり、スープに添えて頂いたり、またはチーズを乗せて軽く焼いて頂いたり。蒸しても美味しく召し上がって頂けます。
原材料:
北海道産石臼挽き有機小麦、十勝産有機小麦(自家製粉)、有機ライ麦 宗谷の塩
焼成前重量
:1800g
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