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全粒粉が10%入った、もちもちした食感のパンです。軽くトーストしてバターやジャムと一緒に。オリーブオイルとお塩で召し上がって頂いてもよく合います。
原材料:
北海道産有機小麦、十勝産有機小麦全粒粉(自家製粉)、自然海塩(塩炊き屋)、ブドウ種(ワイン用葡萄・あいざわ農園、オーガニックシュガー)、自家製ホップ種
焼成前重量:
350g
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