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ブリオッシュ ペイザンヌ
牛乳をたっぷり使用したブリオッシュです。バターロールのようなほのかな甘みと、石臼挽きの粉の味をしっかりと感じて頂けるパンです。トーストしても、そのままスライスして、コンフィチュールや、チーズと一緒に召し上がって頂いても良く合います。
原材料:
十勝産有機小麦、牛乳(あすなろファーミング)、発酵バター(ノースプレインファーム)オーガニックシュガー、北海道産有機ライ麦、自然海塩(塩炊き屋)
焼成前重量:
340g
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